top

 

EKSKLUSIV NYTÅRSMENU UD AF HUSET 2025

Vi leverer til døren i udvalgte kommuner. se længere nede under FAQ. 

På Strandmøllekroen og på vores søster restaurant Darling - Bistro & Bar er der åbent nytårsaften. 

Både i huset og som take away

Klik her for at se nytårsaften i huset på Strandmøllekroen.

NYTÅRSMENU TAKE AWAY

Menuen tilbydes også til pescetar og vegetar

FORRET

En lækker kombination af let pocheret regnbueørred - gele på syltede salatløg - 

peberrodsemulsion - dildsalsa - malt crumble - syrnet sauce på kærnemælk skilt med dildolie.

MELLEMRET (tilvalg)

Frisk pasta med rejer, blåmuslinger samt dildpesto. Cremet med muslinge og hummersauce.

HOVEDRET

Vælg mellem oksemørbrad eller kulmule.

Til hovedretterne serveres en cremet kompot på bagte jordskokker og æbler glaseret i hønsefond og æblejuice. 

Svampe stegt med confiteret hvidløgsolie og citrus. Hertil brændte syltede salatløg. Pyntes med karse

Saucen til hovedretten er sauce Choron. En tomatiseret hollandaise rørt med estragon og røget paprika.

DESSERT

Varm chokolade fondant med flydende hjerte af mørk belgisk chokolade. Til chokolade fondanten serveres karamelliseret toffee creme, kompot på brombær og solbær samt knas på havre

VEGETARMENU

FORRET

Saltbagt selleri - gele på syltede salatløg - peberrodsemulsion - dildsalsa - malt crumble - syrnet sauce på kærnemælk skilt med dildolie.

HOVEDRET

Glaseret bolche beder - serveres en cremet kompot på bagte jordskokker og æbler glaseret i hønsefond og æblejuice. Svampe stegt med confiteret hvidløgsolie og citrus. Hertil brændte syltede salatløg. Pyntes med karse

Saucen til hovedretten er en klassisk sauce Choron. En tomatiseret hollandaise rørt med estragon og røget paprika.

DESSERT

Varm chokolade fondant med flydende hjerte af mørk belgisk chokolade. Til chokolade fondanten serveres karamelliseret toffee creme, kompot på brombær og solbær samt knas på havre.

Tilvalg og priser

3 retters nytårsmenu, forret - hovedret - dessert. Alle herlighederne fra kun 399,-

Kulmule i stedet for oksemørbrad + 39,-

3 LÆKRE SNACKS 99,-

- Crustade med håndpillede rejer vendt i en purløgsemulsion med urter og citron

- Sprødt sesam kiks med basilikumshumus

- Pate med trøffelemulsion & drueagurk

- Mellemret 129,-

- 1 stykke stegt Foie gras til hovedretten + 79,-

- Halv hummerhale til enten hovedret eller mellemret 89,-

- Pasta kødsovs til børn + 69,-

- Ekstra dessert (evt. til børn) + 89,-

- 1.Januar tømmermænds kit eller til natmaden. Kroens cheese burger med med bearnaisecreme, kompot på løg og æble, syltede agurker, kål, samt kartoffelbåde og aioli 99,-

Skift din dessert ud med en gluten-, laktose- og nøddefri dessert: Mango panna cotta - gele på æble og timian - knas på boghvede.+ 49,-

-

Vine udvalgt af vores Sommelier

Bobler til velkomsten

Cava Brut Duc de Foix 105,-

Rose bobler - Cava Reserva Brut Rosat Albet I Noya Catalonia 125,-

Champagne - Brut Origine Mandois Montagne de Reims 299,-

Vine til menuen

Hvidvin til forret: 2021 Sancerre François Millet 199,-

Rødvin til mellemret: 2021 Fleurie V.V. Christian Bernard Beaujolais 149,-

Rødvin til hovedretten med kød: 2020 Muga Reserva Bodegas Muga Rioja 229,-

Hvidvin til hovedretten med fisk eller vegetar: 2020 Bourgogne Chardonnay Domaine Mathias Mâconnais 219,-

Dessert: 3 ans Banyuls Traditionnel Vignerons Catalans Languedoc-Rousillion 139,-

-

Allergener se under FAQ

FAQ

-

Afhentning og tidspunkt:

Maden kan hentes  den 31. december på Strandmøllekroen, Strandvejen 808, 2930 Klampenborg. Mellem kl. 10.30 og 14.00

Ved bestillingen vælger du et tidspunkt for afhentningen.

-

Hjemmelevering:

Levering 299,- til døren ankommer d. 31. december mellem kl. 9.00 og 15.00.

VI leverer til følgende kommuner.

Lyngby-Taarbæk, Gentofte, Rudersdal, Frederiksberg, Københavns, Gladsaxe, 

Rødovre, Hvidovre, Hørsholm, Fredensborg, Allerød, Furesø. Ballerup.

Er din kommune ikke på listen så ring og hør om mulighederne. 

-

Tilberedning og anretning:

Husk en kasse eller stor bærepose til afhentningen.

Sæt maden på køl, så snart du kan. Du varmer og anretter selv derhjemme i dit eget tempo.

Vejledningen vil være muligt at downloade fra d. 30. december om morgen.

Der vil også være en video vejledning. 

-

Hvornår er sidste bestillingsdato

Sidste bestillingsdato for er 29. december kl. 18.00

Bemærk dog, at der plejer og være udsolgt før denne dato, så der tages derfor forbehold for dette.

-

Allergener

Forret og hovedret er gluten, lakose og nøddefri

Mellemret er nøddefri 

Desserten i menuen indenholder gluten og laktosen, men der kan tilkøbes en gluten, laktose og nøddefri dessert

Vi har desværre ikke mulighed for at tage hensyn til andre allergener i forbindelse med nytårsmenuen. 

Allergenerne for de enkelte retter kan oplyses ved at skrive til kontakt@strandmollekroen.dk eller ringe

-

Fortrydelsesret og ændringer

Fortryder du dit køb af nytårs menu ud af huset, kan du annullere og få pengene retur frem til d. 27. december kl. 12.00. Herefter er det ikke muligt at annullere dit køb eller få pengene retur eller fjerne produkter fra din ordre.

Det er dog muligt at videregive dit køb til en anden modtager.

Ønsker du at tilføje flere kuverter er dette muligt, så længe lager haves. kontakt os for at hører nærmere.

-

Kundeservice

Har du andre spørgsmål er du meget velkommen til at kontakte os på 39630104 eller på mail kontakt@strandmollekroen.dk

Hvad siger gæster?