Vi tilbyder idylliske og historiske rammer omgivet at Dyrehaven, stranden og Øresund, stadigvæk tæt på København.
Derfor skal I vælge Strandmøllekroen til Jeres store dag!
Personlig og gratis bryllupsrådgiver hele vejen igennem.
Passioneret, faglært og erfarent hold, både i køkkenet og på gulvet.
Meget stor erfaring indenfor planlægning og afholdelse af bryllupper.
Gratis parkering døgnet rundt
Vielse 10.000,- Opstilling - hvid løber
-
Fri blød bar med hvid, rødvin, rose, fadøl, saft, sodavand 95,-/timen
-Smørstegt blinis - rørt ørredrillette - syltet bladselleri
Stegt urtefladbrød - rørt oksetatar – purløgsemulsion
Vegetar
Kolde bobler til velkomst
Fire retters middag
Vinmenu under middagen, samt andre drikkevarer som fadøl, saft og sodavand
Filtreret vand med og uden brus
Kaffe og søde sager til kaffen
Blomsterdekoration på bordet
Natmad
Fri bar med drinks fra 24.00 til 03.00
1750,-
_
Der vil naturligvis blive taget højde for allergier og madpræferencer
Forret 1: Mousse på dansk regnbueørred - salsa verde - citron - sæsonens grønt - malt
Forret 2: Rørt oksetatar - løvstikkemayo - karse - perleløg - peberrod - sprød malt
-
Mellemret 1: Krebsehaler vendt i tatarsauce - citron og æble - luftigt fladbrød stegt i purløgsolie - syltede rødløg - urter
Mellemret 2: Kroens "Vitello tonnato" - tun creme - urtesalat - kapers - peberrod - syltede rødløg - salsa verde
-
Hovedret 1: Langtidsstegt kalvecoulotte – pure - sæsonens grønt - urtekartofler - tomatiseret hollandaise.
Upgrade til oksemørbrad +69,-
Upgrade til faseret vagtel med Karl Johan svampe + 59,-
-
Osteanretning: 3 slags oste - surt - sødt - sprødt - salt
-
Dessert 1 - Gælder hele året: Gammeldaws æblekage - vaniljecreme - knas - karamelflødeskum
Dessert 2 skifter efter sæson:
Januar til Marts - Chokoladekage - kirsebærkompot - vaniljeis
April - Maj: Kroens rabarber trifli - vaniljecreme - knas - karamelflødeskum
Juni - August: Cremet rødgrød - vaniljefløde - bagt hvid chokolade - mynteolie
September til midt November: Karamelliseret pære - karamelflødeskum - bagt mørk chokolade - ristede hasselnødder
Midt november til December: Ris a la mande - kirsebærsauce - sprøde mandelflager
Upgrade 1: Glaseret chokoladebombe med cremet chokolademousse - krystalliseret chokolade - kirsebærkompot tilsmagt vanilje +25,-
Upgrade 2: Passionsfrugtmousse med mango glaze - havtornis +25,-
Champagne i stedet for Cava til velkomst +45,-
1 ret mere med tilhørende vin +199,-
Ønskes hovedretten serveret 2. gang +89,- (med oksemørbrad 100,-)
Pakken er til kl. 03.00. vi har bevilling til 05.00, så I kan feste til den lyse morgen. Der er et nattetillæg efter 03.00 på 5000,- pr påbegyndt time. Samt 100,- pr. resterende gæster
Opgraderet bar I 3 timer med flere drinks og shaked cocktails + 125,- Espresso Martini, Moscow Mule, Whiskey Sour, Aperol Spritz, Paloma
Fakler fra kl. 22.00 engangsbeløb 1500,-
Der tages forbehold for ændringer i menuen og priser.
Vi tilbyder naturligvis personlig og gratis bryllupsrådgiver hele vejen igennem.
Det siger vores brudepar, taget direkte fra vores gæstebog.
Kære Nicolas & Team - Tusind tak for at i gjorde vores bryllup så magisk og fortryllende. I har båret os på hænder og fødder hele vejen – og vi vil aldrig glemme det! Vi kommer snart igen for at nyde jeres fantastiske mad og udsigt.
BRAVO (hjerte) Kærligste hilsner Jess & Marie