top

 

Nytår 2020

Strandmøllekroen laver igen i år en lækker og nem nytårsmenu ud af huset.

.

Du finder din bestilling i indkøbskurven i højre hjørne

Nytårsmenu ud af huset

Hvorfor vælge Strandmøllekroen som din madleverandør til nytår

- Mange års erfaring

- Gode naturlige råvarer

- Nøjagtig instruktion

- Professionelle og passioneret kokke bag retterne

Lækre sharefood snacks til nytårstalen

Hummerrilette vendt med citroncreme & saltet citron samt urter

Torskebrandade rørt med hvidløg & sesam

Cremet kalvekæberiette med fermenteret hvidløgscreme

Maltbrød til snacksne

Forret

Havtorn og lime ceviche af kammusling - ærtepure - rå og syltet radisser - sprød rug - ærteskud

Hovedret

Bøf af oksemørbrad - oksehaleragout - grillet græskar - creme af bagte græskar - Pommes royal - urtesalat - trøffelsauce

Tilvalg af stegt foie gras

Dessert

Kroens chokoladebombe med blødende hjerte,  hvid chokolademousse smagt til med passionsfrugt, passionsfrugt coulis, brændte mandler samt knas med jernurt og guldstøv

Til klokken 24.00

Kransekage

Tilvalg

Foie gras 50,-

Kroens maltbrød med solsikkekerner, pr brød 35,-

Nytårsvine: kan købes på dagen ved afhentning af menuen

Bobler til velkomsten - Champagne, 2008 André Clouet 395,-
Hvidvin - Sancerre, Domaine Paul Cherrier 225,-
Rødvin - Muga Reserva, Bodegas Muga 245,-
Sødt vin - Vin doux Naturel, Ortas Rasteau 235,-

Sidste bestillings dato er den 28 december, 2020 kl. 16.00.
Maden kan hentes den 31. december mellem kl. 11.00 og 14.00 på Strandmøllekroen, Strandvejen 808, 2930 Klampenborg

Har du spørgsmål er du meget velkommen til at kontakte os på 22118826



 

DKK 349,00(DKK 279,20 ekskl. moms.)

Hvad siger gæster?